Tradicionalmente, los platos típicos colombianos, como el ajiaco, la bandeja paisa, el mote de queso y el mondongo, están acompañados de aguacate. Este fruto tan apetecido en los hogares tomó una impo
Si Donald Trump avanza en su propuesta de imponer aranceles a productos mexicanos, en Estados Unidos deben prepararse para gastar más por un plato de guacamole. En 2017, se espera que el 80% de los su
A pesar de que algunos medios de comunicación afirmaban que la cosecha de aguacates de California de 2016 fue escasa, la Comisión del Aguacate de California (CAC) informa de que estuvo por encima de l